Unsere Backwaren
Unsere Backwaren, die wir alle ausschließlich selbst in unseren Steinbacköfen herstellen haben sich als unsere Spezialität entwickelt.
Wir verarbeiten nur einwandfreies und gereinigtes Getreide aus unserer Region und mischen das Mehl selbst. Es kommen bei uns keinerlei chemische Zusätze in die Backwaren, dafür garantieren wir.

Wir backen für Sie in unseren Steinbacköfen
immer freitags:
Eingenetztes Bauernbrot - Weizenmischbrot mit Dinkel
- Körnerbrot
- Vollkornschrotbrot
- Dinkelvollkornbrot
- Müslibrot
- Baguette
- Laugenbrötchen, Mürbebrötchen, Körnerbrötchen
- Hefezöpfe
- Hofschneckle
- verschiedene Kuchen
zusätzlich samstags:
- Nusszopf
- Weißbrot

















Seit 1997 betreiben wir unseren Hofladen in Birkach, der inzwischen zu einem beliebten Einkaufstreffpunkt für Jung und Alt geworden ist. Frisches Gemüse, unsere beliebten Backwaren und ein reichhaltiges Warensortiment werden Sie auch hier
begeistern.
